南京市雨花台区将建8个农贸市场快检中心

2017-06-21 作者:爱格森 浏览数:
         食品安全关系百姓切身利益,如何为居民的菜篮子构筑一道防护网?今天,市工商局“媒体基层行”活动走进雨花台区市场监督管理局,记者从活动中了解到,本月底前,雨花台区将完成8家农贸市场农产品快检室的建设,为居民再上绿色“过滤网”。

        今年3月,家住安德门附近的居民发现,家门口多了一个绿色门头的检测中心,上面写着“雨花台区食品快速检测中心”。每天清晨7:30,来自雨花街道和赛虹桥街道区域8家农贸市场的新鲜蔬菜瓜果样品将被装进塑料封存袋,第一时间送到该中心检测。

        记者走进安德门这家检测中心二楼,发现这里设有快检实验室、原子吸收实验室、培养室、微生物实验室、高温室等。穿着白大褂的检测人员小心取出几种叶菜,放进盛有缓冲液的试管,不一会蔬菜上的农药残留就被流脱出来,这时再倒入显色剂,就可测出蔬菜上的有害物质。

        工作人员介绍,很多市民可能在农贸市场见过试纸快速检测农药残留,那是一种快速检测方法,而检测中心的实验室设备可以测得更精准、范围更广,可以开展重金属、农兽药残留、微生物毒素、违法添加物、食品添加剂、防腐剂、保鲜剂、食物源性微生物等项目的快速检测。

        从检测到出结果大约需要半小时,快检中心与农贸市场负责人建了一个微信工作群,每天检测结果一出炉,会第一时间在群里发布,一旦发现阳性批次(不合格),将立即安排超标蔬菜停售下架、监督销毁、拍照存档。目前每天每家农贸市场抽检15批次。

        雨花台区市场监督管理局人士介绍,在本月底前,雨花台区将建成8家农贸市场农产品快检中心。目前位于西善桥、安德门的两家区域快检中心已经建成并投入运行,此外还有6家已经全部启动建设,将在本月底前全部投入运行。目前,区内各农贸市场在安装LED显示屏,届时快速检测数据将会通过信息化智能系统同步传输到显示屏上,强化预警,引导百姓安全消费。

推荐新闻

查看全部 >>