灞桥:找准目标、找准问题、靶向性检测净化食品市场

2017-07-13 作者:爱格森 浏览数:
        据近期工作安排,灞桥食品药监所于7月11日组织了食品抽验检测工作。此次抽检结合当前的主要工作,把日常监督检查发现的风险点作为抽检重点,变被动完成任务为主动寻找问题,分别在流通、餐饮环节有针对性的进行抽样检测。抽检中从样品基础信息入手,认真核对和填写,在抽样工作中做到了三个不放过:一是所购进食物进货台帐管理不完整不放过,边抽样,边追溯;二是抽样数量与实物不相符不放过,查找遗漏原因;三是抽样单填写中的细小环节不放过,确保填写完整,抽样工作一次过关。

        本次抽样,我所就样品检测项目对承检机构提出了明确要求,确保关乎群众安全的项目都能检测出来,从检测结果中总结、检验日常风险点,为下步工作理清方向。

        此次抽样共出动车辆2台/次,人员6人/次,共抽检样品22批次。其中土豆粉10批次,食用醋5批次,食用农产品7批次。

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