广东省食品检验所举办食品安全检验公众开放日活动

2017-07-14 作者:爱格森 浏览数:

        当天,广东省食品检验所工作人员带领参观的市民参观了理化、微生物等专业实验室以及真假酒展示厅等,现场向市民展示了最前沿的食品检验检测技术,详细讲解了水产品中抗生素、兽药残留的检测技术、食品中致病微生物的检测技术和真假酒的鉴定方法等专业知识。

        同时,工作人员还向市民宣传普及科学饮食的相关知识和食品安全的法律法规,详细解答了参观者提出的关于食品安全的问题,耐心听取大家对食品检验检测工作的意见和建议。

        据介绍,目前,广东省食检所已通过了CMAF扩项评审和CNAS复评审,具备食品检验机构资质认定确认的30大类食品,324项产品,583个参数的检测的能力,并已经获得食品检验复检机构资质,成为广东省食药监系统第一个复检机构。按照国家总局关于对食品抽检工作实行抽、检分离的要求,广东省食品检验所组建了全国第一支由55人组成的省本级食品抽样专业执法队伍。2016年,广东省食品检验所共承担省局委托的国抽、省抽、专项和飞行检查等抽检任务约15项,共29987批次,全年完成食品检验任务17085个批次,两项数据均排名在全国食药监系统食品检验机构前列。

        食品安全问题一直是政府和市民关注的重点热点问题,广东省食品检验所以公众开放日宣传活动为主线,配合“尚德守法 共治共享食品安全”食品安全宣传周活动,围绕食品安全检验的相关知识、检验方法和检验技术向社会全面展示自身实力,活动既拉近了食品检验检测机构与社会各界的距离。活动让公众对食品安全的科普知识和法律法规有了更深的了解,提高了对食品安全的认知度和公众监督维权意识,促进食品安全社会共治。

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