威海检验检疫局举办食品检验机构开放日活动

2017-07-18 作者:爱格森 浏览数:
       近日,威海检验检疫局举办了“约起来:食品检验机构邀你来”食品检验机构开放日活动,来自威海市职业学院的40余名师生在工作人员的带领下参观了威海检验检疫局技术中心实验室,并举行了座谈交流会。
       在参观中,工作人员向同学们介绍了食品安全监督的常见监测项目,包括有害元素、农兽药残留、真菌毒素、添加剂、致病菌和病毒等,并详细讲解了样品从制备、前处理、检测、复核到出具检测报告等食品安全检测的全过程,展示了最前沿的食品检验检测技术,让同学们近距离了解了食品检验工作,使其对规范的食品检验过程有了更真切、直观的感受。参观结束后,工作人员与师生们进行座谈,向大家普及了《食品安全法》和食品安全知识,针对同学们提出的食品安全疑惑给予认真解答。

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