文登区检验检测中心全力保障畜产品质量安全

2017-09-21 作者:爱格森 浏览数:
        为确保群众“舌尖上的安全”,文登区检验检测中心强化技术平台建设,全力保障畜产品质量安全。 

        “一些不法饲养户为获取眼前的经济利益,在牛羊猪以及禽类养殖过程中过量使用克伦特罗、莱克多巴胺等药物(第二代瘦肉精),其目的就是增加肉类蛋白质含量、减少脂肪组织,提高瘦肉率和饲料利用率。如果人体过量摄入,身体就会出现不同程度的中毒反应,重者可引发高血压、心脏病,甚至死亡。”区检验检测中心相关工作人员告诉记者。 

        为保障食品安全,区检验检测中心斥资270多万元,从美国进口了“三重四极杆液质联用仪”等先进的仪器设备,并先后分别通过了省质监局、省畜牧兽医局扩项认证现场评审,成为威海市首家通过畜产品质量安全检测资质的县级技术机构,为进一步构建畜产品检验、科学研究、风险预警、技术服务四位一体的食品安全技术服务平台奠定了坚实基础。 

        据悉,自平台建立以来,区检验检测中心先后检验检测了多批次抽检产品。今年8月,又承担了2017年全省畜产品质量安全专项监测工作。检测品种包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋,以及猪尿、牛尿、养尿等,这是省畜牧兽医局首次将全省畜产品质量安全专项监测工作,委托县级技术机构承担,精准的检测结果得到了省畜牧兽医局的充分肯定。

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