迎泽食药监局:“你点我检” 食品快检保安全

2018-03-16 作者:爱格森 浏览数:
        提升品质消费 共创美好生活。伴随着“3.15”的到来,食品安全越发受消费者关注。3月15日当天,迎泽区食药监局在辖区山西省首批创建“放心肉菜示范超市”——永辉超市、美特好超市铜锣湾店开展了 “食品安全你点我检”活动,市民们将蔬菜、肉类等食品提供给快检人员,现场快速检测食品安全。

        活动现场市民参与热情极高,一位大妈将刚买的猪肉拿了出来:“同志,帮我检测一下这个肉吧,看报纸老听说瘦肉精,咱平时也不太懂。”“好的,我给您检测一下”,工作人员接过猪肉,通过取样,震荡,加入检测试剂,提取后放入了专用的检测仪器,待屏幕倒计时结束,出现了合格的字样,同时机器自动打印出了结果。这边大妈拿着合格结果放心离开,马上又有一位老人拿着刚称好的茴子白过来了,“给我检测一下农残吧,咱吃得放心。”经过几分钟的等待,农残结果显示为合格。

        在本次“你点我检”活动现场,市民送检的样品涵盖了生鲜肉、水果、蔬菜等。快检人员严格执行检测标准,按照程序进行快检,对于检测结果有疑似不合格的,会进行二次检测,若再次检测还是不合格,则委托第三方检测机构进行实验室检测。对最终检测不合格的食品,将依法进行核查处置,对普遍存在的问题进行分析,查找原因,追根溯源,并加强工作调度,确保核查处置到位。截止活动结束,检测结果显示所有食品均合格。

        据了解,“你点我检” 不只是拓宽食品抽检范围,更大的意义还在于将市民引入到食安监管体系中,向社会提供了参与食安监管的渠道。未来“你点我检”将延伸至餐饮行业,让市民全方位参与食药监管。

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