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五原县市场监管局开展庙会期间食品安全检查

发布时间:2018-04-10 10:03 作者:爱格森 点击:
           为规范辖区庙会食品市场,严防食品安全事件和食源性疾患的发生,确保庙会期间食品安全,内蒙古五原县市场监督管理局积极开展庙会期间食品安全专项检查。

庙会期间,执法人员全程监管,重点对各寺院的食堂和零售摊位食品的采购、食品加工操作、餐饮具消毒、操作人员个人卫生等方面进行了现场指导和规范。一是加大食品安全宣传力度,在食品经营者店铺张贴食品安全公告及投诉举报电话,普及食品安全常识,形成全社会人人关心食品安全的氛围;二是现场进行快检,安排快检员对庙会经营的生疏菜品等,进行农药残留、亚硝酸盐等快速检测,发现食品安全风险隐患将即时下架。三是强化行政指导,执法人员进行了地毯式巡查,确保无遗漏、全覆盖。现场指导食品经营者合法规范经营,对执法检查中发现的问题提出具体的整改意见,督促限时完成整改,及时消除食品安全隐患。四是按照食品安全应急预案,建立应急处置机制,确保能及时处理食品安全突发事件。五是消费维权到位。坚持庙会期间24小时值班制度,值班人员坚守岗位,并充分发挥12315投诉举报网络作用,及时受理和处理消费者投诉,实行“第一时间工作机制”,对消费投诉举报做到受理及时,处理迅速,切实维护消费者合法权益,努力营造安全有序、文明健康、放心和谐的庙会市场环境。

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