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严把“舌尖上”的安全 市安监局实行食品日检日示制度
2018-03-26
作者:爱格森
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近日,记者从市食品药品监督管理局了解到,去年我市各农贸市场及超市日检日示制度落实情况良好,检测果蔬鱼肉等食物79519批次,与前年数据相比增加2万余批次,不合格批次由70批次减少至6批次。
据了解,去年,该局严格监督我市各农贸市场及超市落实日检日示制度,要求食品经营主体每日检测至少10批次果蔬鱼肉等食品并予以公示,形成对日常食品供应常态化监管的一项重要措施。
据市食药监局有关负责人介绍,不合格食品批次降低,体现了该局监督落实日检日示制度的效果。这一举措有利于推动食品经营者形成责任感和自律意识,促进食品行业的健康发展,切实保障广大市民“舌尖上”的安全。
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